2008年5月17日 星期六

老丁2008年5月17日的香港旅程


蓮香樓
悉知甘棠弟(孫中山紀念館)新開放,今天特別去參觀,家父提議先到上環醫個肚,才走上去甘棠弟看看。乘西鐵出發到香港站,迎頭不少中上環的西裝友,兩父子於大街小巷穿插一番,於威靈頓街的一個轉角才找到這蓮香酒家。 一看這棟舊式唐樓,便知道這是一家老香港式的中式酒家,心底裡已經把這家蓮香跟元朗老字號的大榮華聯上關係,心底裡想,佈局也應該是差不多。誰不知我越走上那十數級樓梯,越感到一份氣勢,走到頂便看到整個樓層己堆滿了不能再滿的人,每張桌也是填滿食客,站著等位的人也不少,僅有的數位白色制服的待應來來往往忙著落單添水。飯桌座椅都比起大榮華還要懷舊,整個場相信比起聯交所還要熱鬧得多。


一貫老香港式酒家,茶客自行找座位,無知客接待,歡迎搭台。適逢午膳時間,這裡特別熱鬧,幸而得到在旁的郵務員提示得到位子,坐下來安頓好後,考驗也隨之而來,就是那一個泡茶的茶盅。手握著這個茶盅,就想起古裝片的演員於茶棚裡頭飲茶的情景,看看在旁的食客手起手落,自己也先來一杯熱茶暖胃。誰不知這個玩兒要花上一點技巧,總是控制不到倒茶的一刻,老是把茶水漏在檯面,害得我給在旁的老爸取笑。倒茶這玩兒總算練熟了,偷得浮生,一面細看這店裡的忙,一面享受手中的普洱。大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫,跟老爸貼在一起坐,印象中已經很少兩個人到市區遊逛了。

香港的蓮香樓原本設有三間,現僅存這家。於1910年有一位陳如岳的翰林學士,因品嚐了連香樓的食品後,大讚其蓮蓉做得出色,故書「蓮香樓」,提議將原本的「連」字上加上「草花頭」,連香樓自此易名為蓮香樓。蓮香樓著名菜式有漿燒骨、霸皇鴨、煎釀鯪魚,當然它也以蓮香老餅家為賣點。






































西港城
西港城的前身是舊上環街市北座大樓,大樓建於1906年,採用英國愛德華式建築風格,以紅磚砌成,花崗石作地基,底層入口有大型圓拱,具有歷史價值。大樓最初是船政署總部舊址,後來才改建為街市。1983年上半年,街市南座因興建地下鐵路港島綫第二期建築工程而遷出,原址興建上環市政大廈。街市北座而1989年1月起空置。










在1990年,它被港英政府的古物古蹟辦事處列為香港法定古蹟。1991年,由土地發展公司(今市區重建局)把大樓進行全面修葺,並改建成具有香港文化特色的傳統行業及工藝品中心。在2003年由市區重建局再進行活化工程,增添主題餐廳及幾家特色商店。










場內部分商舖原為附近一帶的老字號,當中包括古玩與特色手工藝品店等。2樓的布匹專賣店,皆從已遷拆的花布街(中環中心現址)搬遷至西港城。













西港城原本有上下2層,在修葺後加建了2層,成為共4層的建築,頂層開設了懷舊舞酒樓。












































































































































































































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四川大地震

汶川地震係發生響2008年5月12號當地時間下晝2點28分(國際標準時間上晝6點28分)嘅地震,震央響中國四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣境內,規模去到黎克特制7.8級。
地震波及嘅範圍好大,去到寧夏、青海、甘肅、河南、山西、陝西、山東、雲南、湖南、湖北、上海、重慶都有震感。台灣,香港元朗都感受到震。但重災區係接近地震震央嘅四川省,其次係陝西、甘肅、重慶。
今次地震,威力等於 252 個原子彈,造成大量死傷同破壞,而死傷人數重一路上升緊,到而家為止,因為呢次地震而死嘅人數已經過萬。

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地震發生喺當地時間2008年5月12號下晝兩點廿八分(國際標準時間上晝6時28分),規模達到黎克特制7.8級 。
根據中國地震網絡中心的資料講,最初震央喺四川省省會成都西北約80公里嘅阿壩藏族羌族自治州汶川縣入面,北緯31.0,東經103.4之地,深度有33公里。而美國地質調查局都一樣測定震央喺汶川縣入面,位置喺東經103.279°,北緯31.099°。震源深度10公里 ;地震一路震咗大概一分鐘。開頭定做7.5級,後來改為7.8級,最後修正做7.6級;而美國地質調查局最後修定係7.9級 。

汶川係喺正大地震帶上面,由寧夏經甘肅東部、四川西部,直到雲南,都係屬於地震密集嘅地帶,汶川又同時喺四川西部嘅龍門山地震帶上,所以有比較多地震 。而呢次地震,係由於印度板塊向北移撞擊歐亞板塊造成,結果引致都江堰地區地震。消息表示,地震只有一個震央;今次地震規模有1976年嘅唐山大地震咁大、係台灣九二一大地震嘅六倍,但係今次震源好淺,所以對地面造成好大破壞力,又唔排除喺地震之後一個月之內,會再發生超過七級嘅地震 。今次地震係繼1976年8月16號四川松潘、平武兩縣發生 7.2 級地震以嚟,近32年發四川省內第一次 7 級以上嘅地震。

喺地震發生之前,中國已經有啲專家預測到今次地震發生,早喺2006年已經提出預報,喺2008年4月26號同27號中國地球物理學會屬下嘅「天災預測委員會」入面得出結論,認為一年之內,川、甘、青交界附近可能發生6至7級地震,甚至有人計到大概係5月8號咁上下時間。不過阿壩州防震滅災局就當係謠言,好多人聽到個消息走去問,防震滅災局就話係啲人聽錯,應該地質災害,唔係地震災害。不過都有人懷疑係咪真係有人預先知道,中國地震局嘅專家反駁,話全世界都無人識得預測地震,呢啲傳聞只係無稽之談。
不過呢次地震之前,懷疑發生過啲好多人認為係地震先兆嘅現象,例如有人話喺2008年5月10號,四川綿竹市西南鎮檀木村,就出現大規模蛤乸遷徙。有動物學家話,動物對地殼變動嘅感受敏感過人,所以佢哋預測到都唔奇。不過都有人懷疑呢啲講法,有網友就話呢啲蟾蜍遷徙唔係呢幾日發生,而係早幾年嘅事,早到2006年4月喺重慶,應該同地震無關。

四川汶川大地震 - 陳堅的最後79小時(1~4)

四川災區北川活埋60小時的打工男子陳堅,獲救後卻無法撐到最後一刻死在擔架上,讓向來是硬漢形象的解放軍也落淚。醫師指出,像陳堅這樣的例子,就是「震後倖存者殺手」擠壓綜合症。

專家稱,奪去這些頑強生命的「震後倖存者殺手」叫做擠壓綜合症,它和建築物坍塌導致的骨盆骨折、損傷性截癱等外傷一樣,都是導致死亡的重要原因。

第三軍醫大學大坪醫院胸心外科專家蔣耀光教授指出,人體肌肉受到強烈擠壓,或被重壓6小時以上造成局部肌肉壞死,一旦獲救移開重壓,壞死肌肉會釋放出大量肌紅素、蛋白、鉀等分解物質進入血循環,從而導致休克和腎功能衰竭,這就是擠壓綜合症,死亡率極高,也是很多被救人員在被擠壓中還能說話,而救出幾分鐘後死亡的原因。

除了陳堅,北川縣曲山小學10歲女生范泉灩活埋了60多小時等到救援,卻也在獲救後僅10分鐘過世;與陳堅同時獲救的22歲女孩劉行,剛被挖出時一度大聲嚎哭,喊肚子疼喊餓,但也在當晚不治身亡。

蔣耀光說,為避免這些情況,救難人員移開重物前就要先為傷者注射生理鹽水幫助傷患代謝出血液中這些物質,然後再移開重物,否則貿然移開重物死亡的機率很高。